Яєчна дієта на тиждень з меню на кожен день

яйця курячі для схуднення

Яєчна дієта є низкоуглеводной, білкової, бюджетної та високоефективної. Останнім часом вона набирає значну популярність серед тих, хто бажає позбавитися від зайвих кілограмів. У нашій статті буде наведено докладний тижневе меню яєчної дієти на кожен день.

понеділок

Сніданок: Паровий омлет

Для приготування парового омлету візьміть наступні інгредієнти:

  • куряче яйце - 2 шт . ;
  • молоко - 1/3 склянки;
  • сіль за смаком;
  • петрушка - 1 пучок.

Збийте яйця з молоком, посоліть за смаком. Надішліть суміш на розігріту сковорідку. Готуйте протягом 3-4 хвилин. Наріжте петрушку. Присипте зверху готовий омлет. Заваріть зелений несолодкий чай.

Обід: Овочевий салат з курячою грудкою

Вам будуть потрібні наступні компоненти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • помідор - 1 шт . ;
  • огірок - 1 шт . ;
  • салат Айсберг - 2 листи;
  • куряча грудка - 100 г;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Відваріть курячу грудку. Наріжте овочі і листя салату Айсберг. Відваріть куряче яйце. Змішайте з іншими інгредієнтами. Посоліть за смаком. Заправте оливковою олією. Подавайте курку разом з овочевим салатом.

Перекус: Кисляк з курагою

Візьміть:

  • кисле молоко - 1 стакан;
  • курага - 4 шт.

Охолодіть кисле молоко. Наріжте курагу на дрібні шматочки. Додайте в стакан з кислим молоком.

Вечеря: Яйце з сьомгою

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • філе сьомги - 150 г;
  • сіль за смаком.

Зваріть куряче яйце. Відваріть філе сьомги і посоліть за смаком. Подавайте рибу разом з яйцем. Прикрасьте гілочкою петрушки або базиліка.

яйця з помідорами для схуднення

вівторок

Сніданок: 2 яйця і грейпфрут

Для приготування дієтичного сніданку будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • куряче яйце - 2 шт . ;
  • грейпфрут - 1 шт . ;
  • зелений чай - 1 стакан.

Зваріть курячі яйця. Поріжте грейпфрут на тонкі скибочки. Заваріть несолодкий зелений чай.

Обід: Яловичина з овочами

Вам будуть потрібні наступні компоненти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • нежирна яловичина - 100 г;
  • морква - 1 шт . ;
  • помідор - 1 шт . ;
  • ріпчаста цибуля - 1/3 шт . ;
  • стручкова квасоля - 100 г;
  • сіль за смаком.

Відваріть яловичину. Тушкуйте овочі, залийте їх яйцем, посоліть за смаком. Подавайте овочеву суміш з відвареним м'ясом.

Перекус: Кефір з родзинками

Смачний і легкий перекус готується досить просто. Для цього вам будуть потрібні:

  • кефір - 1 склянка;
  • родзинки - 100 г.

Налийте кефір в стакан. Покладіть до нього жменю родзинок. Охолодіть. Зверху дозволяється присипати тертим гірким шоколадом - на ваш смак.

Вечеря: Морквяний салат з яйцем

Вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • морква - 1 шт . ;
  • редис - 2 шт . ;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Моркву натріть на дрібній тертці. Відварене куряче яйце і редис наріжте акуратними часточками. Посоліть за смаком. Заправте оливковою олією.

яйця для яєчної дієти

середа

Сніданок: Яєчня з помідорами

Для приготування цієї страви знадобляться такі компоненти:

  • курячі яйця - 2 шт . ;
  • помідор - 1 шт . ;
  • ріпчаста цибуля - 1/3 шт . ;
  • оливкова олія - 2 ч. л . ;
  • сіль за смаком.

Наріжте цибулю і помідор. Надішліть злегка протушкувати на розпечену сковороду. Залийте курячими яйцями. Посоліть за смаком.

Обід: Капустяний салат з яйцем

Візьміть:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • білокачанна капуста - 150 г;
  • морква - 1 шт . ;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Наріжте білокачанну капусту. Натріть моркву і відварене куряче яйце. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. Посоліть за смаком. Заправте оливковою олією.

Перекус: Сир з грушею

Приготувати легкий сирний перекус досить просто. Інгредієнти:

  • знежирений сир - 150 г;
  • груша - 1 шт . ;
  • мед - 1 ч. л.

Розімніть сир виделкою. Додайте мед і натерту грушу. Прикрасьте гілочкою м'яти.

Вечеря: Яйце з баклажанами

Вам знадобляться наступні компоненти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • баклажани - 2 шт . ;
  • помідор - 1 шт . ;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Наріжте баклажан і помідор. Тушкуйте на повільному вогні протягом 15 хвилин. Залийте яйцем. Посоліть за смаком. Зверху прикрасьте петрушкою.

четвер

Сніданок: Яйце пашот

Яйце пашот готується досить просто. Візьміть:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • сіль за смаком.

У киплячу воду акуратно вбийте сире куряче яйце. За допомогою вилки зберіть його в одну масу. Посоліть. У вас повинно вийти овальне яйце, трохи сирувате всередині.

Обід: Яєчна фріттата з помідорами

Вам будуть потрібні:

  • курячі яйця - 2 шт . ;
  • куряча грудка - 100 г;
  • помідори - 2 шт . ;
  • базилік - 50 г;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 2 ч. л.

Попередньо відваріть курячу грудку. Наріжте її на невеликі шматочки. Пропассеруйте помідори і грудку в оливковій олії на повільному вогні. Трохи збийте яйця за допомогою блендера або міксера. Вилийте на сковороду. Посоліть за смаком. Зверху присипте свіжим базиліком.

Перекус: Ягідний смузі

Для приготування ягідного смузі знадобляться наступні компоненти:

  • чорна смородина - 100 г;
  • малина - 100 г;
  • полуниця - 100 г;
  • знежирене молоко - 1 стакан.

Покладіть в чашу блендера все ягоди (підійдуть навіть заморожені), влийте знежирене молоко. Перемішайте до однорідного стану. Зверху прикрасьте гілочкою м'яти.

Вечеря: Овочевий салат і варене яйце

Візьміть наступне:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • помідор - 1 шт . ;
  • огірок - 1 шт . ;
  • редис - 2 шт . ;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Наріжте овочі. Посоліть і заправте оливковою олією. Відваріть куряче яйце. Подавайте разом з салатом.

п'ятниця

Сніданок: Грінки з цільнозернового хліба

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • цільнозерновий хліб - 2 скибочки;
  • молоко - 1/3 склянки;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Збийте молоко з яйцем. Наріжте цільнозерновий хліб. Обваляйте з двох сторін в яєчної суміші. Викладіть на розігріту сторону і підсмажте. Подавайте разом з несолодким зеленим чаєм.

Обід: Стручкова квасоля з яйцем

Підготуйте наступні інгредієнти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • стручкова квасоля - 150 г;
  • ріпчаста цибуля - 1 шт . ;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Наріжте цибулю. Розігрійте сковороду. Влийте на неї оливкова олія. Викладіть стручкову квасолю. Тушкуйте близько 15-20 хвилин. Вбийте куряче яйце. Ретельно перемішайте. Посоліть за смаком.

Перекус: Ряжанка з чорносливом

Вам будуть потрібні:

  • ряжанка - 1 стакан;
  • чорнослив - 5 шт.

Налийте ряжанку в стакан. Помийте і наріжте чорнослив. Додайте до молочного напою. Зверху прикрасьте гілочкою м'яти.

Вечеря: Омлет в болгарському перці

Інгредієнти:

  • куряче яйце - 2 шт . ;
  • болгарський перець - 2 шт . ;
  • помідор - 1 шт . ;
  • молоко - 1/3 склянки;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Збийте молоко з курячими яйцями. Розріжте болгарський перець навпіл. Наріжте помідор. Додайте його до яєць. У кожну половину перцю влийте яєчну суміш. Викладіть на розігріту сковороду. Не забудьте посолити за смаком. Накрийте кришкою і тушкуйте протягом 10 хвилин.

субота

Сніданок: Омлет з яблуками

Солодкий омлет з яблуками - оригінальна ідея для дієтичного сніданку. Інгредієнти:

  • курячі яйця - 2 шт . ;
  • молоко - ½ склянки;
  • яблуко - 1 шт . ;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Збийте курячі яйця з молоком за допомогою міксера або блендера. Наріжте яблуко на дрібні шматочки. Викладіть на розігріту сковороду. Готуйте протягом 5-10 хвилин. Зверху присипте меленою корицею.

Обід: Брокколі з яйцем

Для приготування обіду будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • куряче яйце - 2 шт . ;
  • брокколі - 100 г;
  • куряче філе - 100 г;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Відваріть брокколі. Наріжте кубиками куряче філе. Протушкувати на оливковій олії. Додайте відварне брокколі. Вбийте яйце. Посоліть за смаком. Прикрасьте гілочкою базиліка.

Перекус: Кефір з медом

Вам будуть потрібні:

  • знежирений кефір - 1 склянка;
  • мед - 2 ч. л.

Додайте мед в кефір. Ретельно перемішайте. Охолодіть. Зверху присипте меленою корицею.

Вечеря: Варені яйця з сиром

Інгредієнти:

  • курячі яйця - 2 шт . ;
  • нежирний сир - 100 г;
  • помідор - 1 шт . ;
  • салат Айсберг - 2 листи.

Наріжте помідори і салат Айсберг. Перемішайте. Натріть сир на дрібній тертці. Відваріть яйця, розріжте навпіл. На кожну половинку викладіть тертий сир. Подавайте разом з овочевим легким салатом.

неділя

Сніданок: Яйця з авокадо

Вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • авокадо - 1 шт . ;
  • цільнозерновий хліб - 2 скибочки.

Наріжте цільнозерновий хліб на тонкі скибочки. Почистіть авокадо, вийміть з нього м'якоть. Відваріть куряче яйце. За допомогою блендері змішайте яйце з м'якоттю авокадо. Намажте отриману суміш на хліб. Запивайте зеленим несолодким або будь-яким іншим трав'яним чаєм.

Обід: Риба в яйці

Для приготування цієї страви знадобляться:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • філе тріски - 100 г;
  • ріпчаста цибуля - ½ шт . ;
  • сіль за смаком;
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Наріжте дрібно цибулю. Філе тріски тушкуйте з двох сторін на оливковій олії разом з цибулею. Посоліть за смаком. В самому кінці влийте куряче яйце. По готовності присипте свіжою зеленню.

Перекус: 2 грейпфрута

Візьміть:

  • грейпфрут - 2 шт.

Наріжте грейпфрут на тонкі часточки. Акуратно розкладіть на тарілці - насолоджуйтеся соковитим смаком.

Вечеря: Вівсянка з яйцем

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • куряче яйце - 1 шт . ;
  • вівсяні пластівці - 100 г;
  • вода - 1 стакан;
  • сіль за смаком.

Відваріть куряче яйце. Вівсяні пластівці залийте водою, посоліть за смаком, поставте на повільний вогонь - варіть протягом 5-7 хвилин. Подавайте кашу разом з нарізаним курячим яйцем. Прикрасьте блюдо родзинками або ложечкою меду.

У цій статті ви познайомилися з смачним і корисним меню яєчної дієти, розрахованої на 7 днів. Перед застосуванням даного дієтичного напрямку рекомендується проконсультуватися з лікарем-дієтологом, щоб уникнути виникнення будь-яких проблем зі здоров'ям. Практикувати таке схуднення допускається не частіше 2 разів на рік.